洋葱是生活中十分常见的食物，通过适当进食洋葱可以获取里面丰富的营养，特别是维生素、矿物质、微量元素的都可以提供，洋葱虽好，但是也要注意很多方面的问题，不要盲目摄入，否则有可能会带来影响。很多人都说洋葱营养价值高，不仅好吃还对疾病预防有利，这种说法有依据吗？
洋葱确实属于营养价值比较高的食物，对部分类型的疾病有预防效果，特别是那些血液粘稠的人，容易因为血清胆固醇、甘油三酯水平升高，导致身体正常的血液循环受阻。如果可以适当进食洋葱获取里面的丰富营养物质，对血清胆固醇浓度降低有利，可以发挥良好的降血脂功效，达到预防疾病的目的。因此，在保养身体的过程中可以利用洋葱调节身体。
哪些人不适合吃洋葱？
1、有眼疾的人
洋葱虽好，但是有眼部疾病的人不适合进食洋葱。部分眼部疾病在发展过程中，会让患者眼睛干涩疼痛，甚至容易流眼泪，洋葱的刺激性大，里面的辛辣物质可能会挥发刺激，导致人的眼睛不适感明显，已经有眼睛功能下降表现还摄入这些辛辣食物，无疑是火上浇油，会让眼睛不良症状越发明显。为了避免这种情况出现，有眼部疾病在发展，辛辣的食物远离，防止眼部病变越发严重。
2、胃部患者
有严重胃部疾病在发展，最好少吃洋葱。因为洋葱有刺激性，容易导致严重的胃部疾病发展，可能会有反酸、烧心、胃部疼痛的表现，摄入辛辣刺激性食物胃部黏膜继续受到刺激，身体的不良症状会持续。因此，在调节身体的过程中，饮食要注意科学合理，胃部疾病发展要选择有养胃效果的食物提供营养物质，以清淡饮食为主，三餐规律获取营养，这些都是保养胃部的关键，而这些辛辣的食物少吃为好。
3、对洋葱过敏的人
部分人对洋葱过敏，摄入洋葱之后身体皮肤会有异样，容易起红疹，伴随着皮肤瘙痒的情况出现，说明身体对洋葱过敏了。在明知过敏的情况下不可再进食，否则里面的某些成分让身体过敏严重，同样会增加负担。洋葱虽然是营养价值较高的食物，但是也要合理进食，不适应的情况下远离，避免饮食错误带来影响。