糖尿病形成会导致身体很多重要器官，组织的受到影响出现功能下降表现，另外，还有部分糖尿病患者合并脂肪肝，主要和血浆胰岛素水平，脂肪酸水平增高有关，加上部分糖尿病患者过度肥胖，同样会让肝脏细胞脂肪物质含量增多。如果有这两种疾病同时存在，饮食就应该谨慎，通过正确的饮食来控制疾病发展，防止肝脏病变严重，血糖升高带来影响。
1、十字花科类食物
糖尿病患者有脂肪肝在威胁健康，不妨在饮食过程中，适当进食十字花科类食物。十字花科类食物含有的吲哚物质比较多，特别是大白菜、卷心菜、西兰花，这些类型的食物里面含有吲哚物质，对脂肪肝病情有改善作用。
另外，摄入之后不会出现血糖升高表现，人的体重指数跟血液中吲哚物质的水平呈现负相关关系，如果可以通过多吃十字花科类食物来获取这种营养物质，可以防止脂肪物质堆积。
2、低糖的水果
糖尿病患者有脂肪肝在威胁健康，一些糖分含量少的水果可以适当进食，通过获取水果中的营养物质也对肝脏有保护作用，而血糖浓度升高一些富含糖分的水果应该远离。
因此，要挑选升糖指数低，糖分含量少的水果提供营养。部分人营养不良，肝脏也容易受到伤害，因此在饮食过程中，低糖的水果建议多吃，例如苹果、猕猴桃、柠檬都是不错的选择，维生素获取充足可以增强抵抗力。
3、含蛋白质的瘦肉
糖尿病患者合并的脂肪肝，富含蛋白质的食物可以适当补充，特别是瘦肉，鱼肉，这些类型的食物可以为人体提供丰富的蛋白质，部分人蛋白质长时间缺乏，身体无法正常的合成载脂蛋白，会让甘油三酯在肝脏细胞内堆积形成的脂肪肝。
因此，在控制疾病，提高抵抗力过程中，蛋白质含量丰富的食物可以补充，而选择这些清淡的肉类食物不容易增加肥胖风险，同样对血糖稳定，脂肪肝改善有利。在积极缓解糖尿病，控制脂肪肝的过程中，蛋白质含量丰富的瘦肉需要适当进食。
总的来说，糖尿病属于慢性疾病的一种，合并脂肪肝说明病情加重，要通过合理的措施来控制疾病发展，通过以上这些合理的饮食方法可以达到改善病情的效果，防止疾病越发严重。