发烧时可以喝鸡汤，但要少喝。一般来说，发热有两种，一种是由风寒引起的发热，另一种是由风热引起的发热。如果因寒风引起的发烧，可以喝鸡汤或吃鸡肉，但必须控制。喝鸡汤能有效抑制喉咙和呼吸道发炎，消除咳嗽和喉咙疼痛等症状。但是，如果是风热引起的发热，即使喝鸡汤或吃鸡肉，也只会加重咳嗽，喉咙疼痛。
发烧的禁忌
1、避免饮用冷饮：如果不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病引起的发热，胃肠功能下降，饮用冷饮会加重病情，甚至使病情恶化，危及生命。
2、忌多食蜂蜜：发热应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是补气中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清洁、消除，还容易发生其他疾病。
3、忌多吃辛辣：由于体温升高，机体代谢旺盛，在这种情况下不要选择地吃姜、蒜、辣椒等温性辛辣食物，会助热，加重病情，不利于退热和早日康复。
4、忌多吃鸡蛋：鸡蛋确实营养丰富，但发热时不宜多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋中的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使身体发热增加，加重发热症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
5、避免多喝茶：喝浓茶会使大脑保持兴奋，并使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高，烦躁不安。同时，茶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。