鸡蛋是生活中常见的一种食材，而且具有多种做法，可以和不同的食材搭配，具有不同的营养价值和味道，所以鸡蛋在生活中具有重要的价值。鸡蛋和大多数营养物质都具有一定的保质期，如果过了保质期就会导致鸡蛋出现变质的可能，人们需要避免食用变质的鸡蛋，否则容易导致相关的疾病。
鸡蛋怎么去黑眼圈
在日常生活中，部分人可能会出现黑眼圈的现象，可能会对个人的外观形象造成明显的影响。大多情况下，黑眼圈往往与睡前大量饮水、睡眠质量不佳、用眼过度、衰老以及情绪波动等因素有关，可发于任何年龄群体。为了改善黑眼圈的现状，平时可以将煮熟的鸡蛋剥去外壳用干净的纱布包裹，然后敷在眼睛的四周轻轻按摩，有助于促进局部的血液循环，从而促使黑眼圈消退。需要注意的是，如果长期存在黑眼圈的现象，那么就应该警惕患病的可能性，建议尽早去医院进行详细的检查明确病情。
鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋富含多种营养物质，能加强神经系统的机能，促进身体发育。
2、鸡蛋中含有的蛋白质对肝脏组织损伤的修复有效果，卵磷脂成分能促进肝细胞再生促进细胞新陈代谢，提高人体免疫力。
3、鸡蛋中富含铁元素，可以为人体造血及运输氧和营养物质。