维生素和蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐和水是人体六大类不可缺少的营养素，它们对于维持机体代谢和细胞的发育具有相当重要的作用。基于这样的认知理念，很多人不管需不需要都会开始有意地去补充维生素，维生素类的保健品越来越受人们的欢迎，它们的身影充斥于超市或药店。
但是补充维生素真的是多多益善吗？维生素真的可以保健吗？其实大量滥用维生素尤其是脂溶性维生素会导致维生素中毒，对人体产生不良影响。所以，日常补充维生素也要有讲究，这四类人群不宜服用。
一、妊娠期的妇女。
一般正常需要量的维生素可以从食物中摄取，对于妊娠期的妇女只要保证合理的饮食一般就不必再去额外服用维生素类的保健品，以免对胎儿造成不良影响。比如维生素A，除非得到医生的建议，怀孕的妇女不宜服用富含维生素A的保健品，也应尽量避免食用动物肝脏等含有丰富维生素A的食物。因为服用过量的维生素A很可能导致胎儿流产，还可能引起胎儿神经及心血管缺损和面部畸形。因此，妊娠期的妇女不要服用维生素A类的保健品。
二、6个月至3岁的婴幼儿。
很多家长认为鱼肝油对孩子的身体健康有益，就经常买给孩子吃，但是对于6个月至3岁的婴幼儿来说，这是十分不可取的做法。有研究表明，过量食用富含维生素A、D的鱼肝油等保健品，可以导致中毒。其中6个月至3岁的婴幼儿的发生率最高，表现为颅内压增高、脑积水、假性脑瘤等疾病，其症状有食欲不振、疲劳、头痛、全身不适、肿胀、体重下降、易激动、呕吐、便秘、腹泻、皮肤发痒等，严重危害婴幼儿健康。
三、将要手术的病人。
维生素A、D、E、K则属于脂溶性维生素，这一类维生素会溶解于脂肪，并且会蓄积到脂肪中，身体不会自行排出，过量服用脂溶性维生素类保健品容易引起中毒。比如维生素A，如果每天服用10万IU以上，长期连续服用可以引发食欲不振、呕吐、腹泻颅内压增高等慢性中毒症状，有一部分人还会引起异常激动、嗜睡等急性中毒症状。因此对于将要手术的病人来说，最好不要食用维生素保健品。
四、心脏病患者。
有专家研究发现，心脏病人过量补充维生素E，大概363毫克以上，会增加心脏衰竭的危险性。同样的，过量补充维生素D同样损害心脏，它会加快心脏跳动节律，增加心房颤动的发生率。值得注意的是，心脏病人平时需要服用相关药物，此时再服用维生素类的保健品，很可能引起相克作用，加重病情。