甲状腺结节可以喝牛奶，这是因为牛奶营养丰富，是优质蛋白质和钙的补充来源，牛奶对甲状腺结节没有影响。但由于甲状腺结节的原因有很多，尤其是碘过高和过低对甲状腺有较大的影响，所以应该在日常饮食中加以注意，碘缺乏引起的甲状腺结节相对较少，但一旦出现甲状腺结节，积极查明原因，饮食上还应避免短期食用富含硫氰酸盐的十字花科食物（如西兰花，萝卜等）。
甲状腺结节不能吃什么
1、不要吃油腻的食物：好吃的食物不一定都是不健康的，如油腻或油炸的食物总能引起人的食欲，但甲状腺结节不应该多吃红烧肉，肘，猪头等食物。
2、多吃蔬菜：无论发生什么，蔬菜都是好东西。甲状腺结节患者应多吃蔬菜，不仅容易被人体吸收，而且易于消化，此外蔬菜中含有的丰富维生素，矿物质，能有助于病情的改善，此外，多吃真菌，蘑菇等，有助于增强免疫力。
3、不要吃高碘食物：对于甲状腺结节患者，不要吃含碘量高的食物，如龙虾，海龟，海参，海带等，在诊断或术后进食会加重病情，甚至干扰治疗效果，这对自身健康来说是非常不利的，甚至可能引发其他并发症。
4、避免辛辣：辛辣刺激性食物，可损害甲状腺功能，如果甲状腺有结节，吃多这些辛辣的食物，可能会使甲状腺结节变得越来越严重，在一般情况下，饮食清淡有助于病情恢复。