鼻腔和喉咙交界处干燥一般为鼻咽炎。
1、咽炎：一般出现咽炎可能由饮食不良或长期吸入粉尘、烟雾等原因导致，当出现咽炎时可能会引发喉咙干燥、头痛等症状，常用药物包括复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等。在平时生活中要多食用新鲜水果或蔬菜等，如白菜、菠菜、草莓等。
2、鼻炎：可能与烟酒过度或鼻黏膜易感性等因素有关，当出现鼻炎时可能会引发鼻腔、喉咙干燥或鼻子流血等症状，常用药物包括西替利嗪、氯雷他定等。建议患者避免进食辛辣刺激的食物，如辣椒、麻辣烫等。
另外，引起鼻腔和喉咙交界处干燥的原因还有很多，如急性扁桃体炎、鼻咽癌、鼻咽的纤维血管瘤等疾病，需注意鉴别。