作为人体必需的微量元素，碘不仅在甲状腺激素的合成过程中不可或缺，对于人体机能的维持与体内循环的正常运转也举足轻重。正因如此，碘的摄入极其关键。碘过量或碘缺乏，都会对甲状腺激素的合成及分泌产生负面影响。尤其是对于甲状腺疾病患者而言，不同的病症有着不同的要求，补碘还是限碘一定要遵照医生的要求。
1、甲亢对于碘摄入量的要求
甲亢的病因是由于碘摄入量过多而造成甲状腺激素的合成分泌超量，因此，甲亢患者需要限碘甚至忌碘。为了防止甲亢进一步恶化，患者除了需正常服药，在日常饮食也要有所取舍。例如，甲亢患者不仅要拒食海带、紫菜、干贝等碘含量较高的食物，购买食盐的时候也要注意选择专门的无碘食盐。此外，甲亢患者在进行放射性碘治疗期间，更要禁食带碘食物7天以上。
2、甲减对于碘摄入量的要求
甲减患者的补碘还是限碘要根据实际情况来决定。首先，如果甲减是由于完全切除甲状腺所造成，那么其自身已经丧失甲状腺激素合成能力，补碘或限碘已经没有意义，只能直接摄入甲状腺激素来维持人体运作。如果甲状腺未完全切除且甲状腺激素分泌功能正常，那么患者此时正常摄入碘元素即可，不用过多或刻意控制。
当然，如果是由于碘缺乏造成的甲减，那么补碘势在必行，除了可多食用含碘的食物，也可按照医生指示服用部分补碘的药物。但需要注意的是，部分甲减的出现是由于碘过量造成，若是这种情况则需深入检查找出病因，然后有意识的限碘。
3、自身免疫性甲状腺炎对于碘摄入量的要求
一般而言，自身免疫性甲状腺炎是因碘元素摄入过量所造成。所以此类病症患者需要控制碘元素的摄入，一方面饮食口味少放盐，宜清淡，另一方面尽量远离海洋产品。
4、甲状腺结节对于碘摄入量的要求
碘过量和碘不足都有可能造成甲状腺结节，所以甲状腺结节患者在治疗时应谨遵医嘱，对碘的摄入遵循适度的原则。
5、甲状腺癌对于碘摄入量的要求
近年来，甲状腺癌的患病人数持续上升。调查显示，目前甲状腺癌已经跻身于我国高发癌的行列。对此，医生特意提醒，补碘或者限碘都与甲状腺癌的发病率没有什么必然关联。在平常的饮食中，甲状腺癌患者依旧可以保持正常的碘含量摄入，不用刻意补碘或限碘。若有相应摄入量要求，应以治疗方案为准。