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鱼糜制品生产的擂溃的温度一般控制在()℃。
7 查阅
鱼糜制品生产的擂溃的温度一般控制在()℃。
A.20
B.0
C.1-10
D.25
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参考答案:
答案:C
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鱼糜制品生产时,擂溃与成型操作应连接进行,两者之间不能长时间间隔,否
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