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关于黄帝，描述正确的是（）。

9 查阅

关于黄帝，描述正确的是（）。

A.在争斗中败给了炎帝

B.来自北方

C.生活于游牧地带

D.比较尚武

参考答案:

答案：BCD

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    美拉德反应指的是赖氨酸中ε-氨基与下列
    2.
    谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是
    3.
    预防佝偻病的首选食品是（　　）。
    4.
    增加小麦的出粉率，主要影响那种营养素的营
    5.
    女，28岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。
    6.
    下列属于成碱性食品的是（　　）。
    7.
    母乳中含量很低的营养素是（　　）。
    8.
    对动物内脏的化学组成叙述正确的是（　　）。
    9.
    下列哪项不符合老年营养的需要（　　）。
    10.
    大豆中的最限制性氨基酸是（　　）。
    11.
    谷皮中不含有（　　）。
    12.
    谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（　
    13.
    谷胚中赖氨酸含量较高，是因为其蛋白质主要
    14.
    0～2玉米提高了下列哪种氨基酸的含量（　　）。
    15.
    谷粒中与纤维素平行分布的营养素为（　　）。
    16.
    蔬菜水果中不含有（　　）。
    17.
    对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是（　　）。
    18.
    下列表述错误的是（　　）。
    19.
    乳母长期营养不良，乳汁中成分含量改变较显
    20.
    母乳中哪种营养素高于牛乳（　　）。
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