自从在草池街上开始了卖菜营生,除了接打电话外,几乎很少触碰手机了。以前对“时间就是金钱”这句话没有深刻的体会,如今算是彻底感同身受了。草池镇是弹丸之地,街上转来转去,无所事事的买主都是镇上的熟人,买与不买,一定要笑脸相待。
人们光顾菜摊,看似轻描淡写,却绝非只是一时的兴起,如果家里不是等着蔬菜下锅,谁还会有兴趣在寒冷的菜市场上东游西转呢?
现在做点买菜的小本生意,时常听到一些成功的生意人在不同场合提起,同样是拿一杆秤在市场做生意,有些人把买主当作羔羊来宰,有些人则把买主当作上帝来供奉。
我实在有些迷惑了,究竟是把买主当羔羊来宰,还是当上帝一样供奉好呢?
书到用时方恨少,此时此刻,我真的有些怨恨当年鼓动自己就读种植专业的老师,历经草池职高三年的熏陶,我已经习惯了种花种草种粮食的工作,而对于经商的事情却一无所知。
其实,无论怎么对待自己的买主,无非是把自己的菜换成买主手中的票子。尽管话丑但理端,其目的都是殊途同归。生意场的竞争有些惨烈,同样是卖菜,有的门庭若市,有的门可罗雀,究其原因,摊主的一言一行直接影响着上帝们的选择。
草池沿有一句俗话叫“专烧熟人”,这个“烧”字很形象,刻画出了一个“奸”商的嘴脸。好多人认为无商不奸,不过认真捋一捋,会发现“专烧熟人”其实这是生意当中的一个坑,即使靠“烧”一时富了,也会走上“富不过三代”的老路,毕竟“诚信经营”才是长足发展的基础。
与买主熟了,熟人不讲价不看秤,不会去计较短斤缺的两,彼此间靠的是信任。这样的客人十分难得,你就是打着灯笼也难以找到,怎么会忍心去“烧”他呢?
陌生的人当然更不好“烧”,这些人一般都是钩子上挂了一杆秤,斤两心知肚明。
如果不识相的摊主,胆敢“烧”了他,这些人一定会呼天抢地,让整个市场都要噪动起来,后续发生的故事就可想而知了。
人生何处不相逢,就算是是千里迢迢过来的过客,住上三五天,也会一回生二回熟起来,成为抬头不见低头见的熟人了。
熟人的感觉,我颇有感触。
2009年夏天的一个早上,一位老人到我摊子上买韭黄,可能是出门时忘记了带钱,秤好包装好后,老人带着歉意说不买了。
在草池沿做生意的人有个共同的忌讳,一大清早的生意必须要做成,如果做不成,意味着今天的生意肯定不会顺利。尽管我心里非常的郁闷,还是强装笑颜说:“没得事,先拿走,改天把钱给我送过来就是。”随即我把韭黄放到了老人手中,就这样老人没花一分钱带走了韭黄。隔壁摆摊的邻居看到后非常替我不平,说这老人脑壳进水了吧,我赶紧将邻居拉到一边制止了,生怕老人听见了。
三天后,老人过来付了欠的韭黄钱,又买了一筐鸡蛋和西红柿,我从从交谈中得知老人的老伴摔伤了,需要铁锅熬鱼汤,于是,二话没说,用自己的锅主动给老人熬制了鱼汤。
一面之善,终换一生之缘。半个月后,老人的女儿从广州回来,成为了我的朋友,最后成为了我的老婆。一条街的人都用羡慕加嫉妒的眼神看着我,那表情好像在说,卖菜也能整回个老婆,你真拽!
“顾客就是上帝”,卖菜,卖的就是第一印象,如果留给上帝的第一印象不好,买主就会记住这个菜摊,下次绝对不会再次光顾的。
古人云,君子爱财,取之有道。诸如烧秤,以次充好,卖高价,这些图蝇头小利的事情,是万万做不得的!
有人说,“利”字当头是生意人的信仰,但是“利”字头上还可以有一把锋利的刺刀,一不留神就会伤了自已,聪明反被聪明误。
我的摊点正好位于草池街上,丰富的菜源来自于平泉古城遗址平泉村。鲜红的萝卜、碧绿的大葱、金色的土豆、绿油油的豌豆尖,均由八大寺庙遗址外的八角井水浇灌而成,其质量、口感皆属一流。
草池镇偏安一隅,卖菜的商贩很多,论菜的品质想要超过我的却不多,前些年有几个成都女孩子到草池镇发展,想靠绿色生态创业,实现自己的人生梦想。我带她们参观了位于平泉坝的菜园后,几个年轻人当既表示要把我的菜园包了下来,以快递形式在网上甩卖。开始生意做得风生水起,也由此结识了不少外面的老板。不过,没有坚持多久,几位漂亮女孩子就转让了摊子,成为了某企业的高管。自此,草池镇上少了几个卖菜的西施,多了几位望眼欲穿的帅哥。后来,我才知道,几个女孩子原来是过不惯这种没日没夜劳作的生活。
是的,卖菜的确是一项苦活、累活。
从街头到街尾,除了隔壁卖菜的女孩子是大学文凭外,我这个拥有草中毕业证的农民就算是最高学历了。
卖菜时忙得不亦乐乎,空闲时对着一堆萝卜白菜吟诗作赋,日积月累,如今已写下了近百余首带着菜味的诗歌。
有朋友戏言:“你卖出去的菜都沾染了唐诗宋词的气息。”
生活虽苦但我快乐着,我把年幼时不着边际的梦想寄托在人声喧闹的菜市里,每一句诗行,都让我浮想连翩……
“日啖萝卜三五颗,草池河畔着诗篇。”
波澜不惊的卖菜人生,就是市井里的唐诗宋词……