人生中，有许许多多过第一次， 有第一次做饭，有第一次滑冰……而最让我记忆犹新的第一次就是包饺子。以下是小编为大家准备的有关第一次包饺子的作文，欢迎大家前来参阅。
包饺子
我有很多难忘的事，其中我最难忘的就是在星期六上午我和妈妈在家里一起包饺子了，那我就给你们说一说包饺子的过程吧。
星期六上午，我和妈妈从菜市场里买完菜和肉，回到家里我们把肉和菜都洗好，把材料都做好了，就开始和面了。和面有一种方法，先盛满水再倒进面盆里，不要倒太多，大概倒一半就行，然后再上揉一揉下揉一揉，把面揉成面团，当面粘手的时候再加一点面搓一搓，粘到你手中的面就会搓到你盆中了，把面揉好后搓着擀皮。
擀皮对我来说很简单，先把面切成一半，然后把他揉成像三根手指头一样粗的长条，再切，把它切成一个小方块，接着再按，把方块按成圆形，再用擀面杖把圆形的面擀成皮就可以了。
皮都擀好后，包饺子开始了。我先将肉馅放在皮上开始包，我连包了三个包的都不成样。我很失望，我想：不能丧气，丧气成功不了，希望自己能做成。我问妈妈：“我怎么不会包饺子呢?”妈妈笑着说：“饺子不像样，来回捏三趟。”听完妈妈的话后，我就试了一下，果然妈妈说的办法很好用。我包出来的饺子虽不像妈妈包的那么漂亮，也是昂首挺胸了的!
不一会，开始煮饺子了，我把饺子轻轻地沿着向下滚，几分钟过去了，饺子还没有开，我就问妈妈：“饺子还没熟呀!”妈妈说：“饺子飘上来就熟了。”不一会，饺子飘上来了，妈妈把饺子盛了出来。
终于开始吃饺子了，我吃了第一口饺子就情不自禁地说：“哇!好好吃啊。”我就想：自己包的饺子就是好吃!以后一定要自己多动手!
有趣的包饺子
今天下午我们班来了几位特殊的老师，她们都是同学的妈妈，是来教我们包饺子的。
妈妈们把提前准备好了的饺子馅、饺子皮、电磁炉和平底锅放在拼好的课桌上，等一切工作准备就绪后就开始教我们包饺子了。
首先，我们一人拿起一张圆圆的、白白的饺子皮，轻轻地放在手心里，用小勺挖了一些肉馅放在中间，四周蘸上一点水，然后把它对折合上，使劲一捏边缘，一个白白胖胖的饺子就包好了。我虽然包的很慢，但是放在桌上跟别的同学一比还是蛮有成就感的。我们越包越快，不一会儿就包好了一大半。另外一组妈妈已经把电磁炉通上了电，平底锅里也倒好了油，就等饺子下锅煎了。只见潘俊杰妈妈把饺子整整齐齐地放在平底锅里，洒上一些热水，盖上锅盖。同学们一个个急得像热锅上的蚂蚁团团直转，嘴里还一直嚷嚷着：“怎么还不好呀?快馋死我们了。”终于有一个妈妈说：“我这边的饺子煎好了。”话音刚落，同学们闪电般地冲向了那位妈妈，一个个高举着碗往前挤，生怕抢不到。看着同学们津津有味地吃着“抢”来的煎饺，满脸幸福的样子，妈妈们都开心的笑了。
快乐的时光总是那么短暂，很快我们的“手工课”就结束了，真希望以后还能再上这样的手工课啊!
童年趣事——包饺子
今年儿童节那天，我和妈妈说想吃饺子，妈妈毫不犹豫地答应了，并且，还让我和她一起包。啧!啧!这回好了，不但能吃到美味的饺子，还能亲身体会包饺子的过程呢。
我兴高采烈地跟着妈妈进了厨房，一起先准备拌馅的材料：盐、韭菜、香油、酱油、新鲜的肉……这些原料经过了妈妈的加工，终于成为了一盆香喷喷的饺子馅。接着，妈妈从冰箱里拿出一大块已经和好的面，让我来试着揉。经过了妈妈的指导，我很快就用我那双小手把面揉成了一块滑溜溜的“大皮球”。然后，从这块面中间戳一个洞，以它为中心边捏边转，一会就成了一个空心的大圆圈，拉断后揪成一个个面剂子，按平。接下来就是擀面皮了。我左手拿面剂子，右手拿擀面杖，慢慢地擀起来。虽然有的厚，有的薄，有的大，有的小，不大好看，甚至有时还压到我的手，但我却感觉到了擀皮的快乐。开始包饺子了。我手拿一张薄如蝉翼的面皮，右手用勺子舀起一勺馅，放在皮的中心，把皮对折捏紧，哇!一个好漂亮的饺子包成功了!我继续往下包，一个，两个，三个……很快，竹盘上摆满了各种姿势的饺子，有站着的，有躺着的，还有卧着的。再看，妈妈用手一拨，饺子们就极不情愿地跳下了锅翻滚起来。
不一会儿，饺子煮好了。坐在餐桌旁边的我垂涎三尺，妈妈急忙捞起一碗热腾腾的饺子端到我嘴边，我迫不及待地吃了起来。真香啊!霎时，一大碗饺子被我吃得一干二净。妈妈边笑边提醒我不要吃得太快。
这次包饺子，我体会到了劳动的快乐，也体会到了妈妈做家务的辛苦。它将永远留在我童年的记忆里。