寿司作法大都比较简单，以简单为美味，以自然为美味，超低的热量，新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们的一切想象。做寿司的过程也是非常有趣的哦!以下是小编为大家准备的关于做寿司的作文，欢迎大家前来参阅。
做寿司
由那翠绿的海苔、香嫩的米饭、可口的香肠条和甘甜的沙拉酱合制而成的寿司，常常令我回味无穷。今天，生性好奇的我也动手做了一回寿司。
做寿司前要先准备好：干净的竹筏、大张海苔、一些煮熟的米饭，五六条香肠条，少许沙拉酱，一把安全小刀。首先，将海苔铺在竹筏上，竹筏要横铺，再拿少许米饭铺在竹筏上，铺米饭时要注意铺得 均匀，尽量薄一些，再用手压平。然后将香肠条摆放在米饭的一边，注意卷时不要将香肠条放在上方或下方一定要放在左边，不然的话，做完后就只有一块寿司有香肠条了。下面我们把沙拉酱倒进小塑 料袋里，再将塑料袋口扎紧，在它的下方搞个小洞，用手一挤一捏沙拉酱就会从那里面流出来，然后一定要将沙拉均匀地倒在香肠条和米饭上，不这样做话，就会有的地方味道浓，有的地方淡，这样口 感就不好了。最后用竹筏将寿司卷起来，不过卷可是有技巧的哟，先用竹筏将“寿司”卷一点点，再用竹筏卷一点点，再用……循序渐进，将“寿司”卷好，不过这样还不算结束，还要将有点松塌的 寿司，再用竹筏用力的多卷几次，卷得紧绷一点，只有这样，等会儿把寿司切成圈时，才不会松掉，于是，寿司就做成功了，我拿起小刀，小心翼翼地将它均匀地切成一段一段的，把它们整齐地摆在盘 子里。
一圈一圈的寿司就像翠绿的荷叶包着五颜六色的奇珍异宝，让我禁不住先尝了一口，哇噻，味道顶呱呱!一级棒……
真是自己动手，美味无穷!
做寿司记
快乐的暑假过了大半，在这期间不知发生多少事情。其中，做寿司这件事情让我记忆犹新。
记得那是一个炎热的下午，我去游泳出来以后，我看见有人做寿司，我想：如果我让妈妈给我买做寿司的材料，那我也能做出来了。回到家里，我把这件事情告诉了妈妈，妈妈爽快的答应了。
第二天，妈妈给我买来了做寿司的材料，我便开始做了起来。首先，我先把竹帘铺好，并把紫菜放到竹帘上，然后，把米放到紫菜上压平，接着，我把黄瓜，火腿肠，肉松放上去。我慢慢的把 它卷起来。可谁知道我卷的像肥猪一样，而且都散开了。我把妈妈叫来，问妈妈为什么会这样，妈妈见了便说：“那是因为你放的米太多了，而且用珠帘卷的太松了”我又重新开始做，这一次我吸取了上 一次的教训，小心翼翼的把米放到紫菜上，并且将它压平，然后再放上黄瓜，火腿肠，肉松。慢慢的将寿司卷起来，而且用竹帘将它压紧，在岸上滚几圈，这次的寿司苗条了许多，接着用刀慢慢的切成 小块，放在盘子里摆成心形。最里面的是绿色的黄瓜，柔色的火腿肠，橘色的肉松，然后再用白白的米饭围着。最后用深绿色的紫菜包好，真是漂亮。我便情不自禁的吃了起来。
吃着自己做的寿司，心里美滋滋的。
做寿司活动
今天我们在湘潭日报社进行了做寿司活动。当我来到湘潭日报社的时候，做寿司的小记者已经坐得满满的了，看样子我今天到得有点晚。
首先老师让我们领材料。当我领到第一份材料的时候，这东西是干嘛用的?我的脑袋里满是问号。然后我领了海苔，就偷偷地吃了一点，老师没发现，我很开心，又吃了一点点。随后老师教我们怎么搓饭团，老师说饭团里放了专门做寿司的寿司油。
第三份材料是黄瓜，黄瓜长了，必须得掰断吃掉一点，这可是我最喜欢的事。第四份材料跟萝卜条长得很像，忘了叫什么名字，我尝了一点，太咸了，很难吃，只放了两段在饭团上。第五份材料是我最爱的肉松，老师给我挤了一点蕃茄酱和沙拉酱，我两种酱都试了一下，沙拉酱有点难吃。我总算知道第一份材料是干嘛的了，原来是卷寿司的。刚开始的时候，我不会卷，就看旁边的人卷，学会后我还是没他们卷得好，老师就过来帮我卷了一下，然后切开了寿司，这样，寿司就算完工。
这次活动真的很有趣、很好玩，我亲手制作的饭团香喷喷，看到爷爷把我做的寿司吃光了，我十分开心、高兴、满足。