这个星期六，我在培训班里当了一回寿司小师傅。
那天一到教室，老师就已经给我们准备好了做寿司所要用到的材料。竹帘、米饭、肉松、海苔、青瓜……看着这些美味的食物，我有点迫不及待了，真想马上动手把它们变成美味的寿司。
制作开始了，我先戴上一次性手套。做寿司首先要把海苔放在竹帘上，再把糯糯的米饭铺在海苔上，并把它摊平。看似把米饭摊平很容易，却也费了我九牛二虎之力呢！因为米饭太粘了，总是这边压平了，可手一抬就又被粘起来了。摊好米饭后，就该放配料了。我把香肠和青瓜切成细条，然后把他们整整齐齐地排列在米饭的一端，之后又撒了些肉松在上面。最后该到卷寿司的步骤了。我把两只手放在配料上轻轻按住，然后用两个大拇指把边上的米饭给卷起来，然后一直往前卷呀卷呀。整个过程中我都是小心翼翼地，生怕把配料给挤出来了。最后，我用刀把卷好的寿司切成一小段一小段放进盒子里，并淋上沙拉酱。就这样，我的寿司就大功告成了！
看着自己亲手制作的寿司，我忍不住抓了个放进嘴里！呀，可真好吃呀！我要把这亲手做的美味送给妈妈吃，我想她也一定会喜欢的！
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