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通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存 5 年以上铁观音就可以称为陈香型
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通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存 5 年以上铁观音就可以称为陈香型铁观音。
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永春佛手也属于高香型品种,不属于闽南乌龙茶。
安溪县申报的乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)被批准列入国家级非物质文化
一般来说,茶叶作料按其食用方式可以归纳为食物型和加香型两种。
喝铁观音能减肥吗?
浓香型白酒采用半敞开式、多菌种发酵的固态法生产模式。
醇类化合物是浓香型白酒中重要呈味物质。它的总含量高于有机酸含量
浓香型白酒主要采用低温大曲作糖化发酵剂
品质优异的本山可以与同等的铁观音给价
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