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浓香型白酒采用半敞开式、多菌种发酵的固态法生产模式。

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浓香型白酒采用半敞开式、多菌种发酵的固态法生产模式。

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  • 液态法白酒(配制酒)的香味、风味和整体质量水平远不如普通固态法白酒
  • 原油中烷烃的碳原子个数为（ ）时呈固态的碳氢化合物称为蜡。
  • 物质由液态转化为固态的现象称之为
  • 物质由固态转化为液态的现象称为
  • 钢铁表面热镀锌是固态难熔金属与液态易熔金属间的反应和扩散过程
  • 结晶就是原子由不规则排列状态（液态）过渡到规则排列状态（固态）的过程
  • 菌种分离时，采用子实体分离法获得纯菌种，这种方法属于基内菌丝分离法
  • 优质的酸奶呈均匀半固态，乳白色，无杂质，味稍甜并带有酸奶香味。
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