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蜂蜜为透明或()的粘稠体,带有芳香味,在西点中一般用于特色制品制作。
16 查阅
蜂蜜为透明或()的粘稠体,带有芳香味,在西点中一般用于特色制品制作。
A.浑浊
B.半透明
C.混浊
D.乳白
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参考答案:
B
餐饮服务人员
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相关问题:
西点制作中常用的巧克力有黑巧克力、白巧克力、()等。
西点考试中,原材料的规格、品质和处理技术是决定出材率()的两大因素。
西点的配料中加入乳制品后,可以提高制品的()产生香醇口感。
西点考试中,切片机主要是将()等均匀地分割,并制成一定的形状。
增稠剂在西点中常用于制作()以及某些馅料和装饰物的制作,起增稠、胶凝
西点考试中的去除包装材料的奶酪应()。
西点考试中,食用人工合成色素因()强,应储存在干燥、阴凉处。
一道完美的西点,应具有丰富的营养价值、()和合适的口味。
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