燕窝可以加牛奶吗

答：

燕窝和牛奶可以用不同的方式炖。一、燕窝炖奶料:干燕窝5克，鲜奶20℃，水10℃，冰糖适量制备方法:将燕窝与水一起炖，水煮沸20分钟后变成浓缩燕窝，加入200℃鲜奶炖5分钟并搅拌，然后加入适量冰糖，冷、热均可。2.燕窝炼乳原料:5克干燕窝、25℃水和适量炼乳制作方法:燕窝和水一起炖，水煮沸并定时20分钟，然后加入适量的炼乳，冷的和热的。

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