Ta老师题库

白焯虾所运用的烹调法属于焯法中的生焯法。

17 查阅

白焯虾所运用的烹调法属于焯法中的生焯法。

此题为判断题(对，错)。

参考答案:

√

餐饮服务人员

相关问题:

[判断题] 船上的DOC证书可以是传真件或复印件。

[判断题] 高速船不易发现水面障碍物，尤其是漂浮的障碍物。

[判断题] 吃水标志和载重线标志短缺或看不到读数可导致船舶的滞留。

[判断题] 150总吨及以上油轮和200总吨及以上非油轮应备有《油类记录簿

[判断题] 舵系统中转向表是控制方向盘转向角度的。

[判断题] 客船、滚装船、散货船以及油轮、液化气船、散装化学品船的船

[判断题] 高速客船航行时应使用安全航速，以防止发生碰撞和浪损。

[判断题] 船公司高速船在开始营运前，应以手册的形式编制下列资料和指南：

随便看看:

版权所有,保留一切权利！© 2018-2023 Ta老师 Talaoshi.com 湘ICP备18019507号-1 联系QQ:469958。