吃花生皮的好处和坏处

答：

花生可以滋养补益，有助于延年益寿，健脾和胃，利肾去水，理气通乳，治诸血症，止血，增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤，防治动脉硬化，高血压和冠心病，扶正补虚，悦脾和胃，润肺化痰，滋养调气，利水消肿，止血生乳，清咽止疟的作用，坏处是花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。

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