吃豆腐减肥还是增肥

答：

豆腐属于不增肥的食品，如果晚餐极少量吃豆腐，有节食效用。豆腐所含的蛋白质比较高，但也有一定的脂肪成分，极少量食用的时候，脂肪可以被消耗掉，蛋白质则用来生成肌肉组织，不增强脂肪的比重。不过晚上过多食用，则有增肥效用。晚上运动量增加，对脂肪和碳水化合物的消耗也会增加，如果在睡前过多食用豆腐，则有可能导致里面的脂肪成分在体内蓄积，引致肥胖。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。