香菇和西红柿能放在一起做吗

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本人男,今年32岁,我父亲身体不太好,想给他弄一些营养的食物吃,请问:香菇和西红柿能放在一起做吗

答:

香菇是一种非常好的食品,具备扶正补虚健脾开胃的功效,和西红柿一同二者不会再次发生反映产生含毒物质,相互之间也不会削弱营养功效,可以同食。香菇和胡萝卜的最好不要一同吃。香菇中有大量的超能物质,和胡萝卜中丰富的胡萝卜素结合,会减低相互的营养价值,不宜起使用。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

营养保健科