枸杞南瓜糖水
食材:南瓜、枸杞子、冰糖、清水。
做法:
1、南瓜去皮洗净切块。
2、枸杞子清水中冲洗一下。
3、将南瓜块放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火煮至南瓜酥烂。
4、放入枸杞子和冰糖小火煮化即可。
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红薯淮枣糖水
食材:红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。
做法:
1、将干红枣去核,用温水浸泡10分钟。
2、淮山片用清水冲洗干净,用清水浸泡10分钟。
3、红薯去皮、洗净,切成滚刀块待用。
4、将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内,注入两倍的清水。煮滚后,改用小火煲20分钟左右,至材料够酥软。
5、加入适量冰糖煮化,盛出即可食用。
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红枣莲子糖水
食材:红枣、莲子、红糖、水。
做法:
1、将红枣、莲子、红糖放入锅中,冲入水。
2、大火烧开转小火,撇去浮沫。
3、盖上盖子,小火炖40分钟即可。