红颜”是漂亮女人称呼,女人也都是靠血气养成的。而在当今社会,大多数女性由于女性有周期性失血的生理特点都有轻微贫血甚至贫血的症状。那么孕妇补血就需要考虑孕期的特殊性,很多都选择喝汤,那孕妇喝什么汤补血。
1、蜜汁花生枣粥
靓补食材:花生、红枣、蜂蜜。
花生含有丰富的蛋白质和脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。红枣可活血调经、养心安神,可以改善失眠、黑眼圈,能去斑、红润美肤。
做法:把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量,小火煮到熟软,再加入蜂蜜食用。此粥补气、补血、滋润,可是面色红润有光泽。
2、葱枣汤
大枣20枚,带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发,带须葱白洗净,切成寸段备用。将红枣放入锅中,加水适量,先用武火烧开,再改用文火约20分钟,加入带须葱白后继续炖10分钟即成,食枣饮汤。此为一日量,分两次服食。这款药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等。
龙眼姜枣汤:龙眼肉10克,生姜5片,大枣15枚。选用肉厚、片大、质细软、油润、色棕黄、半透明、味道浓甜的龙眼肉,鲜生姜洗净刮去外皮,切片,大枣洗净备用。把龙眼肉、生姜片、大枣一同放入锅中,加水两碗,煎煮成一小碗即可。弃去药渣饮汤,此为一日量,分两次饮用。
3、红枣莲子桂圆汤
原料:25克干枣、30克莲子、30克桂圆肉、20克冰糖。
做法:先用水将莲子泡发,去皮去心,红枣去核,然后将红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里,加入适量水,煎煮至莲子熟烂,最后加入冰糖调味即可。