孕妇可以吃开心果吗
孕妇是可以吃开心果的，开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，孕妇食用有助于排出体内的毒素。同时其含有单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少心脏病的发生。
开心果富含精氨酸，它不仅可以帮助孕妇缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能帮助孕妇降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还能够帮助孕妈们控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。
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孕妇吃开心果注意事项
1、开心果中的油脂较多，因此高血糖的孕妈们在吃的时候一定要注意适量，以免引起血糖升高，一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。
2、孕妇在吃开心果时尽量选择原味的，其他口味的一般会掺杂了很多的调味料，不利于孕妈和宝宝的健康。
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生活小贴士
在挑选开心果的时候还应该特别的注意它的外壳颜色，通常情况下外壳的颜色以淡黄色为主，只有这样的才是质量以及健康的保证。如果开心果的果壳是白色的话，那就表示很有可能是用双氧水漂过的，这类开心果千万不能食用。
开心果果仁的颜色是绿色的比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不宜再食用了，如果购买的开心果很多都有走油变味的现象，那就是放得太久了，最好还是丢掉为妙。