孕妈妈零食最佳选择,这个小东西很有营养!
孕妇可以吃栗子。准妈妈不仅可以吃栗子,而且吃栗子对准妈妈和宝宝都是有益的。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳等作用。另外,板栗中的营养元素对宝宝的发育成长也是有好处的。加之炒熟的板栗香甜可口,的确是一道非常不错的美食。但是吃栗子也有学问哦,下面让我们细说端详。
2板栗的营养元素
板栗的营养价值非常高,含有丰富的淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、矿物质等多种营养元素,素有“干果之王”的美称。
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。
板栗虽小,功效很大
栗子不仅营养丰富,而且对准妈妈大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育,还能帮助准妈妈消除水肿、缓和情绪。此外,生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。
3栗子食用注意
1、栗子多汁容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个。
2、栗子不可与羊肉同食,不易消化。
3、栗子不能与牛肉一起吃,否则会引起呕吐,尤其是对准妈妈来说,更应小心注意。
4、注意饭后不宜大量吃栗子,栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。
5、栗子含糖量高,孕妇要谨防引起糖尿病。
6、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良或患有风湿病者不宜食用。
7、新鲜栗子容易变质霉烂,变质、发霉的栗子不要吃,会引起中毒。
8、挑选栗子的时候,要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子。
9、在保存栗子的时候,要放在干燥通风的地方,注意防止霉变。