孕妇早餐吃什么好 孕期食用最佳食物

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孕妇早餐有什么讲究吗?孕妇早上吃什么早餐好?大家都知道一日三餐中早餐是最重要的,对于孕妇而言也是这样的。下面来看看孕妇吃什么食物最佳?

紫菜馄饨汤

当然,如果你对紫菜没有什么不良反应的话,也可以做点儿精肉与其他蔬菜的馄饨,然后早餐的时候,用紫菜打汤,把下好的馄饨再放进到紫菜汤里吃,这样的效果也相当好,不仅补身体,而且口感也相当好。

南瓜红枣粥

南瓜是好东西,对女性尤其重要,当然,红枣也是相应的道理的。所以,两者可以放在一起,做一道南瓜红枣粥,粥一般是选择用梗米或者是大米,不要用黄小米,会糙。这样,早餐的时候,吃点这个,不仅美容,而且补血。

清水肉丝面

对于怀孕的女性来讲,早餐的时候吃一点儿清水煮的肉丝面,营养不仅均衡,而且干净卫生,有助于消化。把肉切成细丝状,然后用一点儿翻炒一下到熟,把面下好后,捞出,淋上肉丝就可以了。

鸡肉蘑菇汤

早餐的时候,喝汤的效果还是最好的。所以,怀孕的女性可以选择吃鸡肉蘑菇汤,把鸡肉鸡骨炖到烂,然后再与蘑菇一起,记得要用野生菌,这样效果才最好。外再加点儿枸杞,或者是其他的你可以食用的药材,效果杠杠的。

排骨汤煮面

如果有心的话,可以早早地在家里煮一锅排骨汤,如果家里有人照顾的话,可以把骨头汤熬制一个晚上,这样,做出来的汤味更浓,而且口感更足。然后在这个汤里下好面条,并再放几块做好的清口味排骨,吃起来再美味不过了。

全麦制品

包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

奶、豆制品

孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。

水果

水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。

蔬菜

颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高,甘蓝是很好的钙来源,花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收,玉米也是很好的选择。

小米山药粥

原料:山药45克,小米50克,水适量,白糖适量。

制法:

1.在水中滴入几滴醋,把山药洗净后削皮,切成小块。

2.锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟后放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

3.最后根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。

功效:山药小米粥有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用,还能帮助孕妇开胃,促进食欲。

香菇玉米粥

原料:大米100克,猪瘦肉75克,胡萝卜75克,玉米粒75克,香菇25克,淀粉适量,食用油8克,精盐0.25小匙。

制法:

1.猪瘦肉洗净切粒,拌入少许淀粉;胡萝卜洗净切粒,玉米粒洗净;大米洗净拌入少许油。

2.香菇用冷水泡软,去蒂,用淀粉抓洗后,洗净,挤干水切片,再拌入少许油备用。

3.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,将所有材料放入一起煮20 分钟,最后加入调味料拌匀即可。

功效:软烂鲜香,营养丰富,具有调中开胃,益肺宁心的作用。香菇用高汤煨入味后再煲,米粥的味道会更好


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