大家都熟悉民间有“酸儿辣女”的说法，指的是孕妇在怀孕期间会发生口味的改变，现代科学已证实，喜欢吃酸和吃辣与生男生女没有必然的联系，但孕妇在怀孕期间喜欢吃酸却是一种普遍现象，对此，中医和现代医学有着不同的解释，下面就给朋友们谈一下这方面的知识。 一、现代医学的认识 现代西方医学是一种建立在微观分析基础上的医学，对于孕妇喜欢吃酸，现代医学是从孕妇在特殊生理周期中内分泌和代谢方面的变化来分析的。 孕妇怀孕期间，内分泌系统十分旺盛，会分泌大量的绒毛膜促性腺激素来调节孕育活动，而这种激素对胃酸的分泌有一定的抑制作用，孕妇肠胃中起消化作用的酶缺乏足够的胃酸作用，活性比较差，就会严重影响孕妇对食物的消化，所以孕妇经常有食欲减退、恶心、呕吐等孕期反应，怀孕初期体内性激素分泌最旺盛，所以怀孕初期的反应最强烈。 酸味的食物能够刺激唾液和胃酸的大量分泌，唾液中含有大量促消化的酶，胃酸分泌足够会提高消化酶的活力，所以吃酸味食物能帮助孕妇增强消化能力，刺激食欲增加，缓解孕期反应，这就造成了大部分孕妇怀孕期间偏好吃酸。 二、传统中医的观点 中医认为，孕妇怀孕期间，出于繁衍后代的本能，会将全身的气血大部分集中于孕育胚胎的活动中，这样会造成脾胃的气血减少，脾胃的消化吸收能力下降，会导致孕期反应，尤其是身体虚弱，气血不足的女性，怀孕后孕期反应最为剧烈。 酸味属阴，入肝经和胆经，能够平息肝火，疏解肝胆的郁结，所以酸味是补肝血的，而五行中肝属木，代表着生机，胎儿在孕育过程中就需要大量的肝血来促进生长，孕妇吃些酸味的食物，可以促进肝血的生成，改善脾胃气血不足的问题，缓解孕期的不适反应，所以孕妇喜欢吃些酸味的食物，既是出于生理的本能，对于个人健康和胎儿健康都有着积极的作用。