山药莲藕可以一起吃吗

答：

山药和莲藕的成分并不相克，是可以一起吃的。莲藕和山药入脾、胃经，加上山药也是药食兼用的补品，所以两者都能帮助脾胃。这两种食物的卡路里相对较低。一起吃可以帮助减肥，所以也比较适合减肥期间的人食用。莲藕中的单宁具有收缩血管、止血的作用；山药中的皂苷能降低胆固醇和甘油三酯的含量，对高血压也有一定的预防作用。山药和莲藕不管是熬汤或者熬粥都是可以的，而且也营养比较丰富。

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