蒸蛋的做法功效

答：

主要做法是先将鸡蛋打散，然后加入适量的水，还有少许的盐，然后用筷子搅拌均匀，再放到蒸锅内小火蒸煮10分钟左右即可。蒸蛋中含有丰富的蛋白质和钙质，能够增加身体营养。还具有提高免疫力、调理脾胃、保护肝脏、降低胆固醇等功效。经常的吃，还能够增加骨骼的强度。

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