为什么死了的螃蟹吃了后会中毒

6 查阅
问题详情:为什么死了的螃蟹吃了后会中毒

答:

螃蟹属于海鲜类食品,主要是以新鲜而保持海产品的鲜味。如果螃蟹死了是不建议再食用的;主要是死的螃蟹易滋生一些病菌、细菌,而且还可能产生一些毒素。所以死了的螃蟹应避免再食用,以免引起消化不良、腹泻等肠胃道疾病。

而根据临床患者显示,在食用了死的螃蟹,可引起轻度中毒,出现反呕、腹泻等临床症状。所以死了的螃蟹应避免再食用,以免引起一些消化道疾病,而影响身体健康。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

急诊科