螃蟹死了还能吃吗会不会中毒有点腥味了

答：

死螃蟹不能吃，会造成患者食物中毒。螃蟹死后体内的细菌会大量繁殖，食用之后，就可能会引起细菌感染，造成呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

螃蟹死后还会产生类组胺，具有一定的毒性，食用之后会引起过敏性食物中毒。患者出现皮肤潮红、头痛、头晕、胸闷、全身乏力、烦躁等症状，严重时会有生命危险。日常生活中购买螃蟹的时候不要贪图便宜，一定要选择是活的螃蟹。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。