婴儿平血需要吃什么好

答：

肝脏含有多种营养，是预防工作缺铁性贫血的必选食物。每100克猪肝所含25毫克铁，容易被人体炼化。肝脏可以再加工成各种形式的儿童食品，如肝泥，方便婴儿食用。猪血、鸡血、鸭血等动物血液中铁的利用率为12。应留意清洁卫生，再加工后的血豆腐是一种廉价方便的预防工作儿童缺铁性贫血的食品。

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