甘油到底是什么东西?常用甘油不会对身体有什么副作用吧?

答：

你好，组成血脂的最主要成份是：胆固醇、甘油三脂和磷脂。甘油三脂的来源，一是外源性甘油三脂，即从食物中摄入的甘油三脂，也即乳糜微粒；二是由摄入碳水化合物（如米、面食）等，可在肝脏中转化为甘油三酯，称内源性甘油三酯。甘油三脂增高可见于高脂肪、高热量饮食，饮酒，冠心病，肥胖症，糖尿病，脂肪肝，肾病综合症，及家族性高甘油三脂血症等。

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