概述 肺癌是一种慢性病，在临床无特殊偏方而言，需要系统、规范、综合治疗，在西医手术及中医的辨证施治的前提下，进行有效的治疗措施，只有辨证施治的情况下，才会有一个比较好的治疗效果。 北京伟达中医肿瘤医院专家观点： 肺癌作为肿瘤药物治疗的的一个具体治疗措施，现拾取一引些简便易行的肺癌食疗方。 荸荠无花果汁 【组成】新鲜荸荠500克，无花果150克。 【制法】先将新鲜荸荠放入清水中浸泡片刻，用力反复将外表皮刷洗干净，转入温开水冲一下，切去荸荠头、尾，连皮切成片或切碎，盛入碗中备用。再将无花果洗净，切成片或切碎，与荸荠片同放入家用搅拌机中，视需要可酌加冷开水适量，搅打成浆汁，用洁净纱布过滤（滤渣勿弃），收取滤汁即成。 【用法】早晚2次分服，或当饮料分数次饮用，当日吃完;鲜荸荠、无花果滤渣也可同时嚼食咽下。 【功效】清热养阴，化痰抗癌。主治各型肺癌，对咯痰困难者尤为适宜。 金银花雪梨蜜饮 【组成】金银花30克，雪梨250克，蜂蜜20克。 【制法】先将金银花洗净，放入锅中，研碎，备用。再将雪梨洗净，连皮切碎，与金银花碎末同放入砂锅，加水适量，煎煮20分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，趁温热时调入蜂蜜，拌和均匀即成。 【用法】早晚2次分服，或当饮料，分数次服食，当日吃完。 【功效】清热化痰。主治痰热阻肺型肺癌，咳嗽痰多、痰色黄质稠者。 三七鸡汤 【组成】三七10克，鸡肉250克，吉林参5克。 【制法】将三七捣碎，将鸡肉、吉林参洗净。将全部用料放入锅内，加清水适量，小火煮1小时，加盐调味。 【用法】佐餐当菜，吃肉饮汤。 【功效】祛瘀止痛，养胃益气。主治气滞血瘀型肺癌，症见咳嗽、咯血、胸痛，痛有定位，舌暗红，苔薄白，脉弦细，对气虚血瘀者尤为适宜。 鹤枣饮 【组成】仙鹤草15克，红枣5枚。 【制法】煎汤代茶饮。 【用法】代茶饮用，一般10余剂后可退热止汗，食纳有味，可增大剂量。 【功效】益气养阴，抗癌。主治热毒炽盛型肺癌。 蜜饯百合 【组成】干百合100克，蜂蜜150克。 【制法】将洁净的干百合与蜂蜜盛于大碗中，放入蒸锅内蒸1小时，趁热调匀，待冷装入瓶罐中备用。 【用法】每日食1～2次，每次食10～12枚。 【功效】滋阴润肺，止咳抗癌。主治阴虚内热型肺癌。 百合炒肉片 【组成】鲜百合500克，猪肉100克，葱花、生姜末各10克，精盐3克，味精2克，黄酒10克，酱油6克，白糖1克，精制植物油25克。 【制法】将鲜百合掰下鳞片，洗净。猪肉洗净、切片。炒锅上中火，放油烧至七成热，煸葱花、生姜末，投入肉片煸炒至水干，烹入黄酒、酱油，加入精盐、白糖及少量水炒至肉片熟，投入百合，颠匀入味，放入味精，装盘即成。 【用法】佐餐当菜，随量食用。 【功效】益气养阴，扶正抗癌。主治气阴两虚型肺癌等多种癌症。 首乌牛肉汤 【组成】制何首乌30克，牛肉250克，黑豆150克，桂圆肉30克，红枣10枚，熟竹笋50克，生姜片、精盐、味精、猪油各适量。 【制法】将黑豆浸泡一夜，用水煮开，水滚后把水倒去，再加6杯水煮。牛肉清水洗净，用刀切成小块，竹笋和生姜片也要切细，一起放进煲内与黑豆同煮;水滚时，去除泡沫。再加入洗净的何首乌、桂圆肉和红枣（去核），待煮软之后，加植物油、猪油和味精调味即成。 【用法】佐餐当菜，吃肉饮汤。 【功效】滋补肝肾，补气养血。主治肺癌等癌症化疗后引起的头发及眉毛脱落、头昏目眩等症。 太子鸡 【组成】太子参15克，鸡（鸭、猪）肉适量。 【制法】将太子参洗净，与洗净的鸡肉同入锅内，用小火炖煮至鸡肉熟烂，加入调料再煮两沸即成。 【用法】佐餐当菜，吃鸡肉、饮汤，太子参可同时嚼食。 【功效】益气健脾，补精填髓。主治肺癌术后身体虚弱，气血不足。 典型病历 龚秀兰，女，71岁，家庭妇女。2002年4月，因吞咽困难半年，伴有轻咳，胸背疼痛三个月而就诊。曾由北京友谊医院李铁―教授诊断，服过几种抗癌中药，近一个月患者出现饮食困难，左侧胸背部经常出现疼痛。近期检查:左肺病灶明显增大，食道狭窄段增长。胸片、CT示:（1）左舌叶大片状窦性病灶，左上叶前后段多发性结节灶，右上叶后段也见不规则病灶，右中叶片状灶;（2）左肺门肿块，大小3.1cm×4.0cm;（3）主动脉弓旁淋巴结1cm，支气管分叉部小结节1cm，其它部位亦见增大淋巴结;（4）食管中下段壁厚，管腔狭小。 临床诊断:左舌叶中央型肺癌，左肺门、食道中下段转移。 一诊:就诊时间:2002年12月5日 中医辩证:气郁痰凝瘀血内结气阴两亏 治则:开郁降气化痰散结气阴双补 处方:成药: 【心理治疗】患者心情较压抑，常不自觉地落泪，郑伟达教授要求病人做到：思想放松、意念坚强、心态平衡、精神愉快。一方面鼓励他做些自已感兴趣的事情，保持健康乐观的心理状态，同时也建议他和抗癌明星们常交流，把自己心中的郁闷向他们倾诉，听听抗癌明星们的成功抗癌经验，树立战胜疾病的信心。 【药物治疗】 （1）慈丹胶囊60粒×10盒5粒/次4次/日饭后服 （2）复方莪术消瘤胶囊60粒×10盒5粒/次4次/日饭后服 （3）扶正固本胶囊60粒×10盒5粒/次4次/日饭前服 【饮食治疗】患者为肺癌术后，形体消瘦，嘱其补充营养，以增强抗病能力，防止恶病质的发生。饮食以补气养血为主，如：山药、藕、大枣、鸡蛋、瘦肉、蛤蚧、大白菜、桂圆、松子、苹果等。同时还要注意从蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、能量到维生素等各种营养成分的全面补充，增强抗病能力，防止疾病的复发和转移。 【体育治疗】伟达有氧抗癌操，早晚锻炼，尽量长期坚持。 二诊: 就诊时间:2003年1月16日 患者服药后胸背疼痛减轻，吞咽梗阻现象改善，精神转佳。效不更方，继续服用上方。 处方: 成药:同前诊。 嘱之: （1）少食辛温刺激食品; （2）冬春季节注意外感，不要引起上呼吸道感染。 【食疗、心疗、体疗】不变，继续坚持。 三诊: 就诊时间:2003年2月25日 吃饭已如常人，能食能睡，并能干些力所能及的家务劳动，继续巩固治疗。（2003年1月曾在当地医院检查:食道及肺部病变均已得到有效控制） 处方: 成药: （1）慈丹胶囊60粒×10盒5粒/次3次/日饭后服 （2）复方莪术消瘤胶囊60粒×10盒5粒/次3次/日饭后服 （3）扶正固本胶囊60粒×10盒5粒/次3次/日饭前服 【食疗、心疗、体疗】不变，继续坚持。 此患者的病情已属晚期，出现淋巴及血行转移至左肺门及食道。因为慈丹胶囊是一种全身性调整药物，所以肺部和肺门-食道转移瘤随之好转，自2002年底随访至今仍建在，全家其乐融融。
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