腹泻时期千万别碰大蒜

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  腹部受凉或误食不洁的食物后,可致肠内黏膜组织炎、肠壁血管通透性变异、肠腺体分泌亢进,酿成蛋白质、水盐代谢紊乱,使大量体液渗入肠腔。

  这时再进食大蒜,火辣辣的大蒜素刺激肠壁,加剧血管充血,使更多的组织液涌入肠内,加重腹泻。


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