人们每天都在吃不一样的食物，不同的食物它的营养价值也是不一样的。橄榄菜是大家都吃过的，它的营养价值以及保健功效是也是特别多的，接下来大家一起来看看关于吃橄榄菜的一些好处吧！希望可以给大家提供一些参考。
1、防止心脑血管疾病:能减少体内有害的低密度脂蛋白胆固醇数量，而不降低体内有益的高密度脂蛋白胆固醇数量。
2、促进血液循环:能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。橄榄菜可以有促进血液循环的作用，对于出现的心血管疾病有一定的预防的功效。
3、改善消化系统功能:提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外还有一定的通便作用。橄榄菜可以促进食欲，对于提高肠胃的代谢有一定的好处。
4、保护皮肤:含有维生素E，和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。橄榄菜可以补充维生素，对于抗氧化保护肌肤有好处。
5、提高内分泌系统功能:提高生物体的新陈代谢功能，体内的葡萄糖含量可降低12%。
关于橄榄菜的一些好处，通过文章的介绍之后，相信大家也都了解了。可以看出的是它的好处也是特别多的。是有利于消化和吸收的，橄榄菜也是属于一种腌制的食物，是可以促进代谢的，保护肌肤，具有抗氧化的效果，是可以改善消化系统的，可以增强人体的免疫力。