夏季的湿气是特别重的，而且也是特别容易出现一些疾病的，例如中暑或者是一些肠胃方面的疾病等等，大家知道应该怎么祛湿吗？其实有一些适合夏季食用的清热燥湿的食物是特别好的选择，大家一起来看看这些具体的食物吧！希望可以给大家提供一些参考。
莴笋
味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。莴笋可以有缓解脾胃不和的作用，可以有清热解毒去火的作用，对于调理体质来说效果不错。
冬瓜
味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。
绿豆
味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃;第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三，绿豆性质偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食。吃绿豆可以清热解毒去火，当然也可以有祛湿的效果，是不错的夏季解暑利尿的食材。
关于适合夏季的一些清热燥湿的食物，通过文章的介绍之后，相信大家也都了解了。可以看出这样的食物也是可以起到很好的清热解毒的作用，同时也有促进代谢的作用，也都是属于夏季首选的食物类型的，夏季是可以经常吃一些的，可以起到很好的清热燥湿的效果。