夏季天气特别的热，因此，中暑的情况也是常常会发生的，而且大多数人都是有食欲不振等肠胃方面的问题的。那么大家知道应该怎么排毒吗？夏季适合吃哪些食物呢？下面介绍的这些都是适合夏季凉血解毒的一些蔬菜，大家一起来仔细的了解了解吧！
荷叶：有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。荷叶可以有降脂减肥的作用，可以有凉血解毒的效果，具有降脂降压有帮助。
冬瓜：有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。夏季吃冬瓜可以有利尿的作用，清热解毒消炎，是不错的养生之选。
芹菜：可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。芹菜可以有清热解毒养血的效果，还可以有润肺止咳的作用哦。
通过文章的介绍之后，关于夏季吃哪些食物可以凉血解毒的这个问题，相信大家也都是特别的了解了。可以看出的是这些食材的保健效果和功效都是特别不错的，可以利尿消肿，还可以促进食欲的，荷叶，冬瓜，芹菜这些食材都是不错的夏季凉血解毒的蔬菜，大家是可以试一试的。