美味的菜肴也是特别多的，但是要想做好一道美味的菜肴，不仅需要一个好的烹饪技术，而且还需要选择好的食材，蛇瓜的做法也是很多的，通常是会做成蜜蛇瓜、尖椒肉丝炒蛇瓜、蛇瓜洋葱馅饼等等，这几种做法相对来说是比较简单的，但是味道却是很美味的，大多数人都想知道蛇瓜洋葱馅饼的做法，接下来大家一起来了解了解吧！
蛇瓜洋葱馅饼
材料：蛇瓜、洋葱、素肉馅，用自发粉和的面
做法：
1、把蛇瓜切细丝，再切小细丁放盆内;
2、把洋葱切丝也切成小碎丁和蛇瓜丁放在一起;
3、把1-2中切好的材料用盐水腌制;
4、素肉馅拌好待用;
5、把1、2挤水和拌好的素肉馅放在一起，放香油、盐拌匀成馅;
6、面和好要放20分种才能用;
7、面分成剂子，杆皮包馅做成馅饼坯子放在电饼铛里，盖上盖子，3-4分钟即可。
我们食用是可以很好的补充维生素和钙质的，而钙是我们大脑代谢不可缺少的重要的物质，所以说是能够很好的健脑的，蛇瓜含有丰富的铜等矿物质，是可以很好的增强我们的身体免疫力的，促进我们身体组织和器官的发育的。含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积，预防或是辅助治疗骨科疾病。钾元素则有助于维持神经健康和心跳规律正常，可以预防中风并协助肌肉的正常收缩，还具有降血压的作用。
关于蛇瓜洋葱馅饼的做法，提高通过这些介绍之后，相信大家也都了解了。它是特别的美味的，可以满足人们的饮食欲望的，而且它还可以给人体补充一些必须的营养元素，所以，想要滋补身体的话，是可以试试这道美味的菜肴的。