半年前,我常常便秘,服药后好转,但时有反复,一位朋友向我推荐了香蕉粥。
香蕉粥简单易做。原料主要是粳米50克,香蕉200克,蜂蜜适量。将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分;粳米入锅加水800毫升,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,粥将成时,将香蕉去皮,撕掉筋,切成丁,和蜂蜜一同放入,稍煮片刻即可。每日两次,空腹服。
中医认为,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动;蜂蜜有抗菌消炎作用。我连喝一个星期香蕉粥,便秘感渐渐没有了。常喝香蕉粥,我再也没有出现便秘。此法脾胃虚寒者忌食。(广西桂林朱德珍)