□周止敬
伏龙肝又名灶心土，俗名“黄土”，即炉灶中间泥土经火烧焦处。也正是此药，曾治好了宋神宗太子的病。
1079年，宋神宗之子患了一种水肿病，虽经宫中太医多方诊治，但疗效甚微。于是，皇帝只好贴出告示，请天下的名医到宫内诊治。当时，有个名医叫钱乙，用现在话来说，钱乙是当时的儿科专家，山东郓州人，也是六味地黄丸的创始人。钱乙揭榜进了宫，替太子诊脉后，挥笔写下处方，宋神宗一看，只有一味“黄土”，当即发怒道：“黄土怎能治病？”钱乙答道：“皇上息怒！太子的病在肾，肾属水，水以土克为宜，但用无妨。”
宋神宗见他说得恳切，便将信将疑地命人煎好药喂给太子，说也奇怪，太子服完1剂，立竿见影，服完7剂后，竟然痊愈了。宋神宗不断称赞他医术高明，马上提升钱乙为太医丞。
伏龙肝，就是久经柴草熏烧的灶底中心的焦土，中医认为，伏龙肝性温，有温中健脾、益气止血、和胃止呕、涩肠止泻等功效，可治疗呕吐泻泄、腹痛、便血等症。