痛经不怠 药膳调治

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月经是女性正常的生理现象,同时也是特殊的时期,女性在这时候身体会比较脆弱,容易受到一些症状的困扰,尤其是痛经。如何益气养血、活血散寒,远离痛经?中医药膳调理是不错的方法,以下介绍治痛经药膳五款。

一、杞子山药蒸鸡

材料:枸杞子10克,鲜山药0.15公 斤,芸豆50克,雌仔鸡1只,食盐、 葱、生姜各适量。

做法:将芸豆泡软;山药去皮、洗 净、切块;仔鸡宰杀、洗净、飞水、切 块。三者同放人盆中,加入枸杞子、 葱、姜、盐、料酒及清汤适量,封口。上 笼蒸熟服食,每周1~2剂。

功效:可养肝益精,健脾养血,适 用于肝肾亏虚,精血不足之痛经。症 见经来腹痛,腰膝胀坠,酸软无力,经来量 少、色淡,或伴腰痛,耳鸣,舌质淡,脉细。

二、元胡益母大枣鸡蛋汤

材料:元胡lO克,益母草30克,大枣 (去核)10枚,鸡蛋3个。

做法:将元胡、大枣、益母草、鸡蛋加 清水适量煮至鸡蛋熟后,将鸡蛋取出去 壳,再放人药汁中煮片刻,去渣取汁。饮汤食蛋,每次1个,每日1次。

功效:可活血理气、化瘀止痛。适用于气滞血瘀型痛经。症见经行量少,血瘀作痛,急躁易怒,舌质紫暗有瘀点或瘀斑,脉涩。

三、姜枣红糖汤

材料:干姜5克,大枣10枚,红糖30 克。

做法:将三者加水同煎饮服。每日2 次,温热饮服,连续5·7天。

功效:可暖宫散寒,适用于寒凝痛经。症见小腹喜温喜按,得暖痛减,经色淡,量少,手足欠温,舌苔白,脉涩。

四、当归益母鸡蛋汤

材料:当归10克,益母草30克,鸡蛋 3个。

做法:将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后,将鸡蛋取出去壳,再放入药汁中煮片刻,去渣取汁。饮汤食蛋,每次 1个,每日1次,连续5~7天。

功效:可活血行气、化瘀止痛,适用于血瘀型痛经。症见经色紫黯有块,血排出后疼痛减轻者,舌质暗有瘀斑,脉涩。

五、黄芪炖乌鸡

材料:黄芪30克,乌骨鸡1只(约1.5 公斤),食盐适量。

做法:将乌骨鸡宰杀、洗净、切块,与黄芪同放在锅中。加水适量炖熟,加食盐调味,饮汤食鸡肉,每周l~2剂。

功效:可益气养血、调经止痛,适用于气血亏虚型痛经。症见经前、经期或是经后小腹隐痛,气短乏力,心悸失眠,腰膝霞软,舌质淡,脉弱。 魏新


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