在临床上厌食症的发病与心理社会，生物因素密切相关，从心理因素来讲，发病往往与某些生活事件有关，在特定的负性的生活事件的指导下，出现了情绪不良，往往会加重厌食的情况，而对于某一些具有特定人格的人群也可能会出现厌食症，如敏感性人格，强迫性人格。
而对于有一些患者本身就存在体象障碍，所以说在背后往往会隐藏着厌食症相关的内容。从生物学因素来讲、
其厌食症具有一定的家族遗传倾向，而受去甲肾上腺素，五羟色胺和某些神经肽的代谢紊乱影响。从社会因素来讲，审美观念的影响，对于身材的苗条的追求，也造成厌食症的发生。