治痛风配合选用食疗方

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痛风是由体内尿酸排泄减少、嘌呤代谢障碍而引起的一种疾病,主要表现为高尿酸血症及尿酸盐结晶沉积所致的急性关节炎、痛风石等。该病属于中医“痹证”的范畴,配合选用食疗方,可对痛风起到辅助冶疗作用。

1.茄子200克,洗净后切成条,放锅中蒸熟,加酱油、麻油、盐、蒜泥、味精适量,拌匀后食用,隔日1次。

2.白萝卜100克洗净切块,加柏子仁10克、水500 毫升,同煮至熟,加盐少量,食萝卜、柏子仁,喝汤。

3.芹菜100克,冼净后切碎,与大米30克同入锅,加水750毫升煮熟,加少量盐食用。

4.薏苡仁50克,红枣5 枚,同入锅煮熟,喝汤食薏苡仁、红枣。

5.白萝卜250克,紫菜15 克,陈皮6克。白萝卜洗净切丝,紫菜、陈皮撕碎,共入锅煎煮30分钟,加适量盐搅匀,弃陈皮,吃白萝卜、紫菜,喝汤,每日服食2次。

6.南瓜50克,黑米50克,大枣6枚。南瓜洗净切片,黑米、大枣洗净,同放人锅内。加适量水煮成粥,分2次食用。 (武凯)

防流感喝丁香粥

丁香为一种常见中 药,味辛、性温,归脾、胃、 肾经,具有温中降逆、散寒 止痛、温肾助阳的功效。现 代药理研究发现,丁香含有的丁香油酚、乙酰丁香 油酚等多种挥发油,对流 感病毒有一定的抑制作 用。在冬季流感高发时期, 可以用丁香6克(中药店 有售),与50克大米熬成 稀粥,1天内分2次吃完。 (陈亚惠)


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