胃溃疡病人除了应劳逸结合、保证睡眠、防寒保暖、稳定情绪之外,更应该合理膳食,现给大家介绍几种胃溃疡的食疗法。
马铃薯熬汁
取新鲜马铃薯,加适量的水捣烂绞汁,放在火上煮沸。晾凉后保存,每天早晚各服一杯,服前需温热。
功效:补气、健脾、消炎。
陈皮蜜膏
将陈皮、甘草用水浸透泡发,然后上火煎煮。每20分钟要将汁液取出,然后添入适量的水再煮,反复3次。将取出的所有汁液倒入锅中以文火煎熬成稠膏状,然后加入蜂蜜。需要注意的是,加入的蜂蜜量要是汁液的一倍。煮沸后停火,冷却后装瓶备用。每日2次,每次一勺,口服。
功效:补中益气,行气健脾。
良姜炖鸡块
将公鸡切块放入砂锅内,加入良姜、苹果、陈皮、胡椒少许,葱、姜、食盐适量,醋少许。加水以文火炖熟。每天3次可做菜肴食用。
功效:温中散寒。
蜜枣白芨粥
将糯米、大枣、蜂蜜加水煮粥,将熟时放入白芨粉,改用文火稍煮片刻,待粥汤稠粘即可。每天2次,10天为一疗程。
功效:甘缓和中,收敛止血、消肿生肌。