治慢性肝炎营养食疗方

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慢性肝炎病程迁延,肝功能降低,营养的摄入减少而消耗增加,不利于肝细胞修复。合理的饮食调配能促进肝功能的恢复,改善全身营养状况,防止和延缓病情向不良的方面转变。

饮食的指导原则:

1.饮食要新鲜多样化,摄取高蛋白、高维生素、低脂肪、低盐、适量碳水化合物的食物。

2.少食多餐,不可过饱,每餐以7~8分饱为宜。

3.饮食清淡易消化,禁忌坚硬、辛辣、冷酸、刺激、煎炸食物和辛辣浓香的调料。

4.戒烟禁酒,忌浓茶、咖啡。


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