【姜丝鸡肉】
配方:山鸡肉300克,生姜50克。
制法:山鸡肉、生姜切丝,先用温油煸炒山鸡肉,待半熟时入调料及姜丝,翻炒即成。
功效:温中散寒止痒。
用法:佐餐服食。
【葱豉粥】
配方:粳米50克,葱白3根,豆豉20克。
制法:先将粳米加水煮沸,再人豆豉共煮,待米将熟时,加入葱白,煮至粥成时,再用少许盐、味精调味。
功效:解表散寒,祛风止痒。
用法:早晚分次常食。
【姜桂红枣汤】
配方:干姜9克,红枣10枚,桂枝6克。
制法:以上三味加水煎汤。
功效:温经散寒,祛风止痒。
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