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畜禽类蛋白质含量一般为()

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畜禽类蛋白质含量一般为()

A.﹤1%

B.7%～12%

C.10%～20%

D.20%～36%

参考答案:

本题C

公共营养师

相关问题:

畜禽肉中铁以血红素铁的形式存在,是膳食铁的良好来源。()

畜禽肉的营养价值较高,为人体优质蛋白,其蛋白质含量一般为()

下列关于蛋类中的蛋白质叙述正确的有()。

评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮÷吸收氮×100表示的是()。

蛋白质的利用率为76%的食物是()。

碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()。

蛋白质缺乏可引起机体生理功能下降,(),()等。

运动过程中,蛋白质摄入不足,会引起()。

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