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动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。( )
11 查阅
动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。( )
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参考答案:
√动物性及豆类蛋白属于优质蛋白,所含有的必需氨基酸种类齐全、比例适当,人体利用率高。
公共营养师
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